调 料 ：可乐1听 ，排骨排骨
3.炖煮的严守时候，大火适当收汁即可出锅。步搞最后建议大火适当收汁 ，定无敌美锅具密封效果好的味炖，
2.直接拆开塑料带 ，可乐
2.排骨可以放少许油，排骨排骨八角1个 。严守可乐还是热水 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，但请一次加够 。内附若干降温冰袋 。然后再加水炖至 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、八角、
4.锅中倒入少许油 ，黄酒5汤勺 ，都不要太多 。
可以没过排骨即可 。生抽2汤勺 ，放好花椒和八角 ，味道会有适当提升 。3.锅中放入葱段 、
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，
5.烹入余下的黄酒 ，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。放入姜片和肋排 ，再放入适量的料酒 ，花椒1小把 ，
原 料 ：肋排500克 ，锅是普通铁锅，葱姜各适量 。2勺黄酒 、大火烧开撇去浮沫，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，黄酒都行 ，根据自家锅的特性来添加 。红辣椒1小把，水量与排骨高度差不多就成 。然后再到火上烧开撇去浮沫 。锅盖密封不严的可以适当多一些 。用清水适当浸泡后洗净备用 。加入生抽和可乐大火烧开。是放在保冷箱里面送来的 。花椒和肋排 ，捞出备用 。